Préparation Bouchées tomates-coppa

1. 1 Rincer et sécher les tomates cerise et les feuilles de basilic.
2. 2 Couper les tranches de coppa en deux.
3. 3 Enrouler chaque tomate dans une feuille de basilic puis dans une demi-tranche de coppa. Maintenir le tout avec un cure-dent. Poivrer légèrement.
4. Pour finir
   Passer les tomates sous le gril du four pendant 5 minutes, le temps que la coppa colore. Servir sans attendre.