Filet de poisson sauce citron

4 / 5  basé sur 7 avis
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DifficultéFacile
Préparation10 mn
Cuisson30 mn
Temps total40 mn

Ingrédients

2 personnes
  • Filet de poisson 1 kg

  • Beurre

    Beurre 30 g

  • Citron

    Citron 0,5

  • Paprika

    Paprika

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

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Préparation

  1. 1 Faites fondre le beurre aux micro-ondes pendant 1 minute à 750 watts.
  2. 2 Arrosez le poisson du jus de citron, du zest et du beurre.
  3. 3 Saupoudrez généreusement de paprika.
  4. Pour finir
    Mettez au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 30 minutes environ.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 7 avis)
Signaler Cath - 18 juillet 2015
Bien

Pour plus d onctuosité on peut remplacer le beurre par de la crème fraîche . La déposer en fin de cuisson mélangée avec le citron . accompagnement idéal:mi haricots verts mi pâtes torsadées.
Ceci dit la recette initiale est très bonne

Signaler Isabelle - 3 juillet 2007
Très bien

Une variante
Excellent, rapide et léger accompagné de riz.
Ma suggestion : Cette recette m'a donné une idée. Je n'avais que du poisson et du citron. Après avoir assaisonné mon filet, je l'ai arrosé d'huile d'olive et de citron et j'ai saupoudré d'herbes de Provence. Passé au four, c'était excellent !

Signaler Marie - 23 juin 2007
Très bien

Très bonne recette
Idéale pour un régime sans sel. Merci.

Signaler Mimi - 14 février 2012
Pas mal

Petite déception
Très citronnée, elle n'est pas mauvaise mis je m'attendais à un meilleur goût

Signaler Stephanie - 19 juillet 2007
Excellent

Très bon
Recete simple, rapide et délicieuse.

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