Pruneaux au sirop

Préparation 15 mn Cuisson 10 mn Temps Total 25 mn
Pruneaux au sirop

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 400 g d'eau - 200 g de sucre - 300 g de pruneaux - 1 citron - 1 orange - 2 bâtons de cannelle - 2 gousses de vanille

Préparation Pruneaux au sirop

  1. Pour finir
    Réaliser un sirop avec l'eau et le sucre, ajouter le citron en tranches, idem pour l'orange, les bâtons de cannelle et la vanille. Laisser un bouillon et ajouter les pruneaux cuisson à feu doux pendant 7 a 8 minutes le temps qu'il gonfle. Laisser refroidir dans le sirop.