Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 pâte feuilletée pur beurre - 1 ananas - 80 g de sucre semoule - 3 cuillères à soupe d’eau - 1 cuillère à soupe de Malibu - 1 cuillère à soupe de cassonade - 20 cl de crème liquide entière - 20 cl de lait de coco - un peu de noix de coco râpée