Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la pâte sablée : - 250 g de farine - 100 g de beurre - 1/2 verre de lait - 3 cuillères à soupe de sucre - 1 pincée de sel Pour la garniture : - 700 g de rhubarbe - 100 g d’abricots secs - 90 g de sucre - 50 g de poudre d’amandes - 2 œufs - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 3 cuillères à soupe de rhum - amandes effilées