quelques feuilles de salade Iceberg
- 1/2 pomelo
- 1/2 orange
- quelques brins de ciboulette
- huile d'olive
- vinaigre d'agrumes
Préparation Salade d'agrumes
1
Epluchez la salade préalablement lavée et essorée. Epluchez l'orange et le pomelo. Réservez le jus des agrumes.
Pour finir
Versez simplement un peu de jus d'agrumes sur la salade. Ou préparez une vinaigrette avec ce jus, l'huile d'olive, le vinaigre d'agrumes et si besoin un peu de sel et de poivre. Décorez avec quelques brins de ciboulette.