250 g de fruits rouges frais ou surgelés
- 2 grosses meringues ou 1 sachet de petites
- 4 petits pots de Gervita
- 8 cuillères à soupe de coulis de framboises (frais ou surgelé)
Préparation Trifle express aux fruits rouges
1
Réserver quelques fruits rouges pour la décoration.
Répartir dans chaque verrine la moitié d'un pot de Gervita(verrine d'au moins 30 cl).
2
Ajouter la moitié des fruits rouges et la moitié des meringues écrasées à la main (ou dans le sac plastique avec un rouleau à pâtisserie). Ajouter une cuillère à soupe de coulis.
3
Puis recommencer : le reste du pot de Gervita, les fruits rouges, les meringues écrasées et le coulis.
Pour finir
Décorer avec les fruits rouges réservés : une fraise coupée en lamelles avec les feuilles par exemple.
Servir sans attendre (à cause des meringues).