Cake aux lardons, poivron et fanes de radis : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 25 mn Temps Total 35 mn
Cake aux lardons, poivron et fanes de radis : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 3 oeufs - 1 paquet de fanes de radis - 1/2 poivron rouge - 20 cl de fromage blanc - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100 g de lard - 50 g de gruyère râpé - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - épices et fines herbes

Préparation Cake aux lardons, poivron et fanes de radis : la recette facile

  1. 1 Battre les oeufs puis ajouter le fromage blanc, l'huile, la farine et la levure.
  2. 2 Couper les fanes, le poivron rouge et le lard en petits morceaux. Les ajouter à la préparation de base.
  3. Pour finir
    Mélanger et ajouter le gruyère et l'assaisonnement. Enfourner dans le four préchauffé à 180°C (th. 6).