Délice au citron (Charlotte)

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Délice au citron (Charlotte)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 boîte de 397 g de lait concentré sucré - 3 citrons verts - 3 citrons jaunes - 24 biscuits à la cuillère ou boudoirs - 2 cuillères à soupe de sucre - 50 ml d'eau

Préparation Délice au citron (Charlotte)

  1. 1 Pressez les citrons jaunes et mélangez le jus avec le lait concentré. A l'aide d'une râpe à légumes, prélevez des zestes de citron vert et ajoutez-les au mélange.
  2. 2 Récouvrez l'intérieur d'un moule à cake d'un film alimentaire plastique. Pressez les citrons verts et rajoutez le sucre et l'eau. Trempez rapidement les boudoirs dedans et déposez une première couche de biscuits dans le fond du moule.
  3. Pour finir
    Ajoutez dessus une couche de la préparation à base de lait. Renouvelez l'opération en alternant couche de biscuits et couche de préparation. Mettez votre délice 2 heures au réfrigérateur. Démoulez juste avant de servir.