Gâteau yaourt noix de coco : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 30 mn Temps Total 40 mn
Gâteau yaourt noix de coco : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 yaourt nature - 2 pots de sucre - 1 pot et demi d'huile - 3 pots de farine - 3 pots de noix de coco râpée - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - selon les gouts : arôme rhum...

Préparation Gâteau yaourt noix de coco : la recette facile

  1. 1 (Pour le gâteau au yaourt, on utilise le pot du yaourt comme mesure pour les autres ingrédients.) Verser dans un saladier le yaourt et les pots d'huile. Bien battre.
  2. 2 Ajouter les pots de sucre. Bien mélanger.
  3. 3 Ajouter les pots de farine. Bien mélanger.
  4. 4 Ajouter la noix de coco. Bien mélanger.
  5. 5 Ajouter le sucre vanillé, la levure, les oeufs. Bien battre. Rajouter l'arôme selon le goût.
  6. Pour finir
    Mettre dans un plat (beurré et fariné, s'il n'est pas en silicone). Placer dans le four préchauffé à 180°C. Faire cuire environ 30 minutes. Piquer pour vérifier la cuisson.