Brownies croustillants

Préparation 30 mn Cuisson 30 mn Temps Total 1 h
Brownies croustillants

Ingrédients / pour 10 personnes

  • 200 g de chocolat - 200 g de beurre - 200 g de sucre - 100 g de farine - 50 g de cornflakes - 4 oeufs entiers

Préparation Brownies croustillants

  1. 1 Mettre dans un salaldier, le chocolat coupé en morceaux, le beurre et le sucre. Mettre au micro-ondes 70 secondes à la puissance maximale, mélanger le tout.
  2. 2 Ajouter la farine, les oeufs et les cornflakes.
  3. 3 Beurrer un moule rectangulaire ou le tapisser de papier sulfurisé, étendre la pâte, enfourner à 200°C (thermostat 6-7) pendant 20 minutes.
  4. Pour finir
    Couper le gâteau en petits carrés de 3 cm. Le présenter sur un plat et accompagner de crème anglaise.