Triangles feuilletés amandes-abricots

Name: Triangles feuilletés amandes-abricots
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 carrés de pâte feuilletée; 1 boîte de conserve d'abricots ou de poires; 60 g de pâte d'amande; 20 g de beurre fondu; 2 cuillères à café de sucre glace tamisé

5 / 5 basé sur 11 avis

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Petits feuilletés succulents avec une couche de pâte d'amandes et des abricots, poires ou pêches...

Nadia Malka

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Ingrédients

4 carrés de pâte feuilletée
1 boîte de conserve d'abricots ou de poires
60 g de pâte d'amande
20 g de beurre fondu
2 cuillères à café de sucre glace tamisé

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
12 mn
27 mn

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Préparation

Pour finir
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Tapissez une plaque de papier sulfurisé. Abaissez la pâte feuilletée. Coupez chaque carré de la pâte feuilletée en diagonale pour former deux triangles. Abaissez la pâte d'amandes, puis coupez en triangles un peu plus petits que les triangles de pâte feuilletée. Faites des incisions dans chaque fruit pour pouvoir déposer un fruit en éventail sur chaque triangle de pâte. Badigeonnez les fruits et la pâte avec le beurre fondu. Saupoudrez la pâte et les fruits de sucre glace. Posez les triangles sur la plaque. Laissez cuire 12 minutes au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Servez immédiatement.

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