Préparation Gâteau breton aux pépites de chocolat

1. 1 Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre.
2. 2 Ajoutez le beurre en petits morceaux et mélangez avec les mains ou avec une fourchette pour obtenir un mélange sableux.
3. 3 Ajoutez les jaunes d'oeufs, pétrissez pour obtenir une boule et ajoutez-y les pépites de chocolat.
4. 4 Beurrez un moule.
5. 5 Aplatissez la pâte. Badigeonnez le dessus de la pâte avec le jaune d'oeuf. Et dessinez des traits à l'aide d'une fourchette.
6. Pour finir
   Faites cuire au four pendant 45 à 50 minutes à 180°C (thermostat 6). Démoulez votre gâteau seulement quand il aura refroidit.