250 + 50 g de noix de coco râpée
- 1 boîte (390 cl) de lait concentré sucré
- amandes décortiquées
Préparation Raffaellos
Pour finir
Mélanger 250 g de noix de coco et le lait concentré, puis laisser reposer une nuit au frais. Le lendemain, façonner des boulettes de noix de coco autour des amandes. Les rouler dans la noix de coco qui reste. Remettre au frais 1 heure minimum avant de déguster.