Cake jambon-noix : la recette facile

Name: Cake jambon-noix : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 110 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 4 oeufs; 80 g de beurre; 100 g de gruyère râpé; 5 cuillères à soupe de lait; 1 barquette de jambon en dés; 60 g de cerneaux de noix; sel, poivre

4.5 / 5 basé sur 19 avis

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Un cake léger et fin.

Cinthia Caralp

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Ingrédients

110 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
4 oeufs
80 g de beurre
100 g de gruyère râpé
5 cuillères à soupe de lait
1 barquette de jambon en dés
60 g de cerneaux de noix
sel, poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
45 mn
1 h 20 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, battez les oeufs en omelette puis versez la farine en pluie. Mélangez, puis incorporez le lait, le beurre fondu et la levure chimique.
2 Ajoutez le gruyère râpé, le jambon et les noix concassées. Salez, poivrez. Mélangez le tout.

3 Recouvrez le saladier d'un film plastique et laissez reposer au frais pendant 20 minutes.
Pour finir
Beurrez un moule à cake et versez la pâte. Faites cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant environ 45 minutes.

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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