Pancakes minute : la recette facile

Préparation 5 mn Cuisson 2 mn Temps Total 7 mn
Pancakes minute : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 500 g de farine - 65 g de sucre - 25 cl de lait - 2 oeufs - 3 pincées de sel - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à soupe d'huile

Préparation Pancakes minute : la recette facile

  1. 1 Dans un saladier, bien mélanger la farine, la levure et le sucre.
  2. 2 Creuser un puits. Incorporer progressivement le lait et les oeufs. Ajouter l'huile.
  3. Pour finir
    Verser la pâte dans la poêle de manière à faire de petites crêpes larges de 10 à 12 cm de diamètre.