Clafoutis pêche, miel, amandes

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Temps Total 30 mn
Clafoutis pêche, miel, amandes

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 belles pêches bien mûres ou au sirop - 3 oeufs - 30 cl de lait - 2 cuillères à soupe de miel - amandes effilées

Préparation Clafoutis pêche, miel, amandes

  1. 1 Peler les pêches et les couper en 2.
  2. 2 Les disposer dans 4 ramequins individuels.
  3. 3 Battre les oeufs avec le miel et ajouter le lait.
  4. 4 Verser sur les pêches et saupoudrer d'amandes.
  5. 5 Faire cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes (suivant le four).
  6. Pour finir
    Servir tiède avec une boule de glace vanille.