Ingrédients / pour 4 personnes 1 pâte feuilletée - 2 à 3 tomates - moutarde - 1 bûche de chèvre - herbes de Provence
Préparation Tarte tomates-chèvre (Tarte salée) 1 Etalez la pâte feuilletéee, piquez-la et faites-la un peu dorer au four avant de mettre la garniture. 2 Coupez en rondelles les tomates et la bûche de chèevre. 3 Sortez la pâte lorsqu'elle est juste un peu dorée et étalez une cuillère à soupe de moutarde sur le fond. 4 Ddisposez les tomates en rondelles puis le chèvre coupé. 5 Parsemez d'herbes de provence. Pour finir Mettez au four 180, environ 30 minutes.