Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour les biscuits : - 250 g de farine - 100 g de lait demi-écrémé - 100 g de beurre ramolli - 40 g de sucre semoule - 1 oeuf - 5 sachets de sucre vanillé Pour la crème : - 1 l de lait - 4 jaunes d'oeufs - 4 cuillères à soupe de farine - 3 cuillères à soupe de sucre (en rajouter selon le goût) - une noisette de beurre