Filet de dorade au thym et citron

Préparation 15 mn Cuisson 8 mn Temps Total 23 mn
Filet de dorade au thym et citron

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 1 dorade - 1 citron - thym - beurre ou huile - sel, poivre

Préparation Filet de dorade au thym et citron

  1. 1 Lever les filets du poisson.
  2. 2 Parsemer généreusement de thym.
  3. Pour finir
    Faire chauffer un peu de beurre ou d'huile dans une poêle. Y déposer les filets côté peau. Faire cuire environ 4 minutes sur chaque face. Arroser de jus de citron. Saler et poivrer.