Gratin de courgettes à la ricotta

Préparation 15 mn Cuisson 25 mn Temps Total 40 mn
Gratin de courgettes à la ricotta

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 500 g de courgettes 250 g de ricotta 2 oeufs 1 yaourt nature chapelure 1 cuillère à soupe de sauce tomates gruyère râpé sel et poivre

Préparation Gratin de courgettes à la ricotta

  1. Pour finir
    Éplucher et couper les courgettes en morceaux et les placer dans un plat allant au four. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre les oeufs avec le yaourt, la ricotta et la sauce tomates. Saler et poivrer. Verser la préparation sur toutes les courgettes, parsemer de chapelure et de gruyère et mettre au four 25 minutes environ.