Recette de Hamburger très chic

Ingrédients / pour 2 personnes

4 pommes de terre assez grosses 1 belle tranche de saumon fumé 1 tomate salade verte 2 cuillères à soupe de crème fraîche citronnée sel piment d'Espelette

1 Faire le montage du hamburger très chic. Pour cela, alterner une galette de pomme de terre, un peu de salade coupée en lamelles, quelques dés de tomate, quelques lamelles de saumon, 1 cuillère à soupe de crème fraîche citronnée et finir par une autre galette de pomme de terre et un peu de crème fraîche citronnée pour le décor.
Pour finir