Crêpes légères pour 4 personnes : la recette facile

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Crêpes légères pour 4 personnes : la recette facile

Voici une recette de crêpes légères et vraiment délicieuses. Petits et grands en raffolent.

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 1 h 35 mn
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Préparation

  1. 1 Dans un saladier, mettre la farine, la Maïzena, le sucre, le sucre vanillé, la levure et le sel. Mélanger le tout. Mettre les oeufs et les incorporer en tournant délicatement. Ajouter l'huile, bien mélanger. Pour finir, verser le lait et l'eau pour obtenir une pâte fluide. Parfumer avec le rhum et le zeste de citron. Laisser reposer à température ambiante 45 minutes.
  2. Pour finir
    Faire les crêpes dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée. Déguster vos crêpes avec l'accompagnement de votre choix : confiture, chantilly, chocolat noir fondu.
C'est terminé
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Vos avis

(    basé sur 2 avis)
Signaler Mimi - 29 mai 2011
Excellent

Extra
Elle était fantastique

Signaler marine-v66 - 13 mars 2011
Excellent

Parfaite
Des crêpes légères et qui ne collent pas.

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