Ingrédients / pour 5 personnes
- botte de radis quelques carottes râpées quelques endives crues quelques petites tomates coupées en 6 demi-lunes 2 betteraves râpées 1 boîte de maïs cuit Pour la vinaigrette : 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de moutarde 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre