Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la crème : - 2 jaunes d'oeufs - 40 g de Maïzena - 25 g de beurre - 1 citron vert - 30 g de sucre en poudre Pour le gâteau : - 75 g de beurre mou - 130 g de cassonade - 1 oeuf - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 100 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 55 g d'amandes poudre