Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de céleri-rave - 2 petites pommes - 80 g de cerneaux de noix - 2 yaourts natures - sel, poivre - le jus de 2 citrons - 1 cuillère à soupe de persil et ciboulette ciselés - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 pincée de noix de muscade - 1 échalote