Ingrédients / pour 4 personnes
- Rôti de veau : 1
- Lardons fumés : 1 barquette
- Oignon : 1
- Carotte : 1
- Champignon de Paris : 1 boîte
- Vin blanc : 25 cl
- Eau : 40 cl
- Farine : 1 c à s
- Huile d'olive : 3 c à s
- Beurre : 40 g
- Sel
- Poivre
Ingrédients / pour 4 personnes