Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour le brownie : - 200 g de chocolat noir à 70% - 160 g de cassonade - 150 g de beurre - 60 g de farine - 3 œufs Pour le congolais : - 150 g de noix de coco râpée – 125 g de cassonade – 2 blancs d’œufs – 1 gousse de vanille - cacao en poudre