Bouchées apéritives franc-comtoises

Préparation 10 mn Cuisson 5 mn Temps Total 15 mn
Bouchées apéritives franc-comtoises

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 250 g de comté - 1 paquet de 12 saucisses de Strasbourg - 18 tranches fines de lard fumé

Préparation Bouchées apéritives franc-comtoises

  1. 1 Couper chaque saucisse en 3 puis ouvrir chaque morceau en deux dans le sens de la longueur pour y mettre à l'intérieur un petit rectangle de comté. Entourer pour maintenir le tout d'une tranche fine de lard fumé coupé en deux. Mettre sur le pic pour la cuisson au barbecue.
  2. 2 Le lard va griller et le fromage va fondre à l'intérieur.
  3. Pour finir
    Faire cuire 5 minutes sur le grill en retournant à mi-cuisson et servir chaud.