Ingrédients / pour 6 personnes
- 4 oeufs 150 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 25 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème fraîche à 3% 1 pincée de sel 75 g de fécule de pommes de terre 400 g de fruits de saison(1 pomme, 1 poire, 1 grappe de raisin muscat, 6 petites figues) Pour la décoration : 1 poignée de cerneaux de noix et de raisins secs