Ingrédients / pour 2 personnes
- 2 petits melons débités en billes
- 2 à 3 cuillères à soupe de miel
- 2 feuilles de menthe émincées
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- cassonade (facultatif)
- Pour le crumble :
- 2 cuillères à soupe bombées de beurre pommade salé
- 75 g de farine à levure incorporée
- 1 pincée de sel
- 40 ml de lait
- parmesan râpé(facultatif)