Macarons de Bourdonne
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Ingrédients
- 125 g d'amandes hachées
- 125 g de sucre édulcoré
- 25 g de fécule de pommes de terre
- 3 blancs d'oeufs
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 10 mn
- 25 mn
Préparation
-
Pour finirMelanger les amandes et le sucre. Travailler avec les blancs en neige et la fécule. Dresser des petits tas à l'aide d'une cuillère à café sur une plaque recouverte de papaier sulfurisé. Cuire à four moyen (200°C - thermostat 6-7).
C'est terminé
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