La meilleure recette de Mesclun au poulet et gouda
Préparation 10 mnTemps Total 10 mn
Ingrédients / pour 4 personnes
Mesclun
: 200 g
Gouda
: 100 g
Poulet
: 300 g
Moutarde
: 2 c à c
Vinaigre de Xerès
: 2 c à s
Huile d'olive
: 4 c à s
Sel
Poivre
Préparation La meilleure recette de Mesclun au poulet et gouda
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Détailler le poulet en lanières.
Couper le gouda en petits dés.
Pour finir
Dans un saladier, préparer la vinaigrette en mélangeant le sel, le vinaigre, la moutarde, le poivre et l'huile.
Mettre la salade (lavée et essorée), le poulet et le fromage. Remuer et servir.