Terrine aux petits pois et lardons

Préparation 30 mn Cuisson 45 mn Temps Total 1 h 15 mn
Terrine aux petits pois et lardons

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 300 g de petits pois - 30 cl de crème fraîche - 75 g de comté râpé - 100 g de lardons fumés(allumettes) - 4 oeufs - sel, poivre et paprika

Préparation Terrine aux petits pois et lardons

  1. 1 Faites cuire les petits pois.
  2. 2 Battez les oeufs entiers.
  3. 3 Ajoutez le comté , la crème, le sel, le poivre et le paprika.
  4. 4 Incorporez les petits pois et les allumettes.
  5. 5 Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.
  6. Pour finir
    Enfournez pendant 45 minutes à 210°C, thermostat 7.