40 cl de lait concentré non sucré Gloria
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- 80 g de sucre
- 300 g de pommes
- 200 g de raisin muscat
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation Clafoutis mi-pomme mi-raisin
1
Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux. Lavez le raisin et égrappez-le. Disposez les fruits dans un plat beurré et sucré.
2
Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et la farine.
Ajoutez le lait concentré et le sucre vanillé.
3
Versez la pâte obtenue dans le plat, sur les fruits.