Oeufs de caille au jambon de Bayonne

Préparation 15 mn Cuisson 5 mn Temps Total 20 mn
Oeufs de caille au jambon de Bayonne

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 24 œufs de caille - 6 tranches de jambon de Bayonne - poivre

Préparation Oeufs de caille au jambon de Bayonne

  1. 1 Plonger les œufs de cailles dans une casserole d'eau froide et porter 5 minutes à ébullition.
  2. Pour finir
    Ecaler les œufs durcis et les envelopper dans un ruban de jambon. Maintenir avec un pique en bois. Poivrer et servir.