Mousse au fromage blanc saveur framboise

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Mousse au fromage blanc saveur framboise

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 200 g de fromage blanc - 100 g de framboises fraîches ou congelées et quelques unes pour le décor - 2 blancs d'oeufs - 50 g de sucre glace

Préparation Mousse au fromage blanc saveur framboise

  1. 1 Mélangez le fromage blanc et les framboises.
  2. 2 Battez les blancs d'oeufs en neige avec le sucre glace.
  3. 3 Mélangez délicatement ces derniers avec le mélange fromage blanc-framboises.
  4. 4 Disposez dans des ramequins et décorez de framboises.
  5. Pour finir
    Placez au frais jusqu'au moment de servir.