Ingrédients / pour 4 personnes 200 g de fromage blanc - 100 g de framboises fraîches ou congelées et quelques unes pour le décor - 2 blancs d'oeufs - 50 g de sucre glace
Préparation Mousse au fromage blanc saveur framboise 1 Mélangez le fromage blanc et les framboises. 2 Battez les blancs d'oeufs en neige avec le sucre glace. 3 Mélangez délicatement ces derniers avec le mélange fromage blanc-framboises. 4 Disposez dans des ramequins et décorez de framboises. Pour finir Placez au frais jusqu'au moment de servir.