Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 kg de poivrons verts et rouges coupés en petits dés, surgelés 250 g de mascarpone 1 cuillère à soupe rase de piment d'Espelette séché en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillères à café de concentré de tomates sel