Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour le coulit d'arbouses : - 100 g d'arbouses - 30 cl d'eau - 100 g de sucre Pour le coulit de fruit rouge - 500 g de fruits rouges - 200 g de sucre semoule - 1/2 l de crème liquide - 6 feuille de gélatine - amandes effilées pour la décoration