Ingrédients / pour 6 personnes
- 500 g de nouilles chinoises - 2 gambas par personne - 3 noix de Saint-Jacques par personne - 300 g de blancs de seiche - brocolis - 2 carottes - 1 boîte de pousses de bambou - 1 boîte de germes de soja - 50 g de champignons noirs - 1 cuillère à soupe de nuoc mam - 1 bonne pincée "5 épices chinoises" - sel, poivre