Ingrédients / pour 6 personnes
- 2 tomates - 1 petite boite de tomates fraiches pelées - 1 poivron - 200 g de dés de poulet - 200 g de fruits de mer (surgelés) - ail - safran - sel, poivre - persil - coriandre - 3 Verres d'Ebly - jus de citron - un peu de harissa ou de paprika - huile d'olive - feuille de laurier