Ingrédients / pour 10 personnes
- Pâte : - 350 g de farine complète - 3/4 de cuillère à café de levure chimique - 1 oeuf - 50 g de sucre - 140 g de beurre - extrait de vanille liquide - eau Appareil à fromage blanc : - 800 g fromage blanc 0% de matière grasse - 50 g de poudre de pudding vanille - 4 oeufs clarifiés - 85 g de sucre - 1/2 jus de citron