Ingrédients / pour 10 personnes
- Chocolat au lait : 250 g
- Chocolat noir : 150 g
- Farine T55 : 150 g
- Noix du Brésil : 150 g
- Beurre de cacahuète : 100 g
- Chunks blancs (pépites de chocolat blanc) : 80 g
- Lait fermenté : 60 g
- Sucre roux : 55 g
- Sirop d'érable : 55 g
- Oeuf : 3
- Fève tonka râpée