Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la sauce béchamel : 50 g de beurre 50 g de farine 50 cl de lait Pour le soufflé : 6 oeufs, blancs et jaunes séparés 150 g de comté détaillé en petits dés 3 cuillères à café de curry comté râpé beurre sel et poivre