Gratin de courgettes, saumon et chèvre

Préparation 25 mn Cuisson 15 mn Temps Total 40 mn
Gratin de courgettes, saumon et chèvre

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 1,5 courgettes - 1 pavé de saumon (125 g) - 50 ml de fromage blanc - 50 ml de crème fraîche liquide - 50 g de fromage de chèvre - persil - aneth - sel, poivre - filet de jus de citron

Préparation Gratin de courgettes, saumon et chèvre

  1. 1 Faites cuire le saumon et les courgettes à l'eau.
  2. 2 Écrasez ensemble le saumon, les courgettes, et le chèvre.
  3. 3 Mélangez avec la crème et le fromage blanc tout en assaisonnant.
  4. Pour finir
    Faites gratiner 15 minutes à 250°C.