1,5 courgettes
- 1 pavé de saumon (125 g)
- 50 ml de fromage blanc
- 50 ml de crème fraîche liquide
- 50 g de fromage de chèvre
- persil
- aneth
- sel, poivre
- filet de jus de citron
Préparation Gratin de courgettes, saumon et chèvre
1
Faites cuire le saumon et les courgettes à l'eau.
2
Écrasez ensemble le saumon, les courgettes, et le chèvre.
3
Mélangez avec la crème et le fromage blanc tout en assaisonnant.