Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 pâte feuilletée - 3 à 4 tranches de jambon blanc - 1 petite boîte de champignons de Paris émincés - 1 jaune d'oeuf Pour la béchamel au fromage : - 1/2 litre de lait - 100 g de gruyère râpé - 40 g de beurre - 40 g de farine