Ingrédients / pour 3 personnes
- 25 cl de crème
- 10 cl de lait de soja à la vanille (ou lait + arôme vanille ou sucre vanillé)
- 2 cuillères à soupe de perles du Japon
- 20 g de sucre
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cuillère à café d'arôme vanille (facultatif)
Ingrédients / pour 3 personnes