Préparation Mousses à la crème de marrons

1. 1 Faites chauffer le lait à feux doux. Ajoutez la crème de marron(2 cuillères à soupe), 10 g de sucre (ou plus) et mélangez. Battez les blancs d'oeufs en neige ferme avec 10 g de sucre (ou plus) et incorporez 4 cuillères à soupe de crème de marrons en mélangeant délicatement.
2. Pour finir
   Mettez les mousses dans des ramequins et ajoutez le lait. Mettez au réfrigérateur 2 heures.