Ingrédients / pour 4 personnes
- 25 g de beurre
- 100 g de sucre roux
- 2 cuillères à soupe de sirop de sucre
- 4 cuillères à soupe de lait concentré non sucré
- 25 g de noisettes
- 25 g de noix de pécan
- 1 cuillère à café de sure en poudre
- 20 cl de crème liquide entière
- 10 cl de faisselle
- 4 bananes
- 80 g de meringue
- 10 à 20 g de chocolat noir