Ingrédients / pour 4 personnes
- Ingrédients pour les boulettes : 400 g de viande hachée boeuf 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika Poivre Sel Ingrédients pour la sauce : 3 tomates 250 g de petits pois 4 pommes de terre épluchées et coupées en dés 1 oignon 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika 4 pincée de gingembre en poudre 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Poivre Sel 300 ml d'eau